Ingeniería Agroindustrial y de Biocomercio

Lugar donde se imparten: Filial Morropón: Chulucanas 

El Perú en los últimos años ha presentado un crecimiento en el sector agrícola muy importante al desarrollar los cultivos de agroexportación, donde es necesario la implantación, desarrollo y mejora de la post producción o transformación de los productos agrícolas y pecuarios, los cuales generarán un mayor valor agregado a nuestros productos. El Ingeniero Agroindustrial y de Biocomercio de la UNIVERSIDAD CATOLICA SEDES SAPIENTIAE es el profesional capacitado para resolver los problemas relacionados con la producción agrícola, pecuaria así como hidrobiológica, al dirigir el manejo post-cosecha, con fines en el procesamiento de productos alimenticios y no alimenticios, bajo criterios de sostenibilidad.

El Ingeniero Agroindustrial y de Biocomercio se forma profesionalmente para el aprovechamiento e innovación tecnológica destinada a proyectos, productos, procesos, herramientas y maquinaria que beneficien al sector productivo, para promover no solo la buena producción de alimentos, sino también la integración de las fases de procesamiento y comercialización en la búsqueda de desarrollo local, regional y nacional.

Misión:
Formar profesionales comprometidos con el desarrollo sostenible de la agroindustria nacional.

Visión:
Ser un programa académico acreditado y líder en la formación de profesionales calificados para desarrollar y consolidar el sector agroindustrial del país.

Objetivos:

1. El egresado es un profesional que innova, diseña, implementa, gestiona y optimiza diferentes procesos buscando la mejora continua en los sectores productivos relacionados a la agroindustria con una visión integral a los productos agropecuarios, hidrobiológicos y de biocomercio. 
   
   
2. El egresado es un profesional que busca constantemente la mejora continua en las organizaciones a través del desarrollo de proyectos agroindustriales, desarrollando investigación para lograr la competitividad y sostenibilidad en la actividad agroindustrial y de biocomercio.
   
   
3.  El egresado es un profesional que planifica y organiza procesos agroindustriales y de biocomercio, utilizando herramientas de gestión para la toma de mejores decisiones liderando equipos multidisciplinarios para obtener los mejores resultados en toda la cadena de valor.
   
   
4. El egresado es un profesional que desarrolla responsablemente tecnologías para procesos agroindustriales y de biocomercio manteniendo un comportamiento ético inspirado en los principios de la doctrina social de la iglesia católica.
   
   
5. El egresado es un profesional con visión holística del panorama agroindustrial y de biocomercio desarrollando la creación de empresas comprometidas con el desarrollo social, económico y ambiental para lograr una mejora en los indicadores del desarrollo sostenible.